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Unité de recherche EA 4577
UNITÉ DE RECHERCHE OENOLOGIE

Type d'unité: Equipe d'accueil
Etablissement principal BORDEAUX
Responsable Ne souhaite pas communiquer son identité
Adresse Unité de recherche Oenologie , ISVV
210 chemin de leysotte
cs 50008
33882 VILLENAVE D'ORNON CEDEX
Téléphone 0557575858
Fax ........
Courriel  oenoresearch@u-bordeaux2.fr philippe.darriet@u-bordeaux.fr
Site web www.oenoresearch.u-bordeaux2.fr
Mot-Clés Œnologie, chimie analytique, analyse sensorielle
Discipline principale Biologie des organismes ; Biotechnologies animales, végétales et microbienne
Disciplines secondaires Biomolécules, pharmacologie, thérapeutique
Génie des procédés
Biotechnologies agroalimentaires, sciences de l'aliment

Liste des écoles doctorales auxquelles est rattachée cette unité de recherche
Numéro Libelle DS
ED 154 ECOLE DOCTORALE SCIENCES DE LA VIE ET DE LA SANTÉ Biologie, médecine et santé

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