Ministère de l'Enseignement Supérieur, de la Recherche et de l'Innovation

Ministère de l'Enseignement Supérieur,
de la Recherche et de l'Innovation

rnSr

200017593C : UNH Unité de Nutrition Humaine 
Unité de recherche   (situation 2024) 

Responsable(s)

Directeur - Didier REMOND à partir du 01/01/2021 ( didier.remond@uca.fr )
Directeur adjoint - Dominique DARDEVET à partir du 01/01/2016 ( dominique.dardevet@inrae.fr )
Directeur adjoint - Le responsable ne souhaite pas publier ses coordonnées.
Directeur adjoint - Le responsable ne souhaite pas publier ses coordonnées.

Etablissements.

U Clermont Auvergne U Clermont Auvergne - Université Clermont Auvergne (EPE) (UMR 1019)
(établissement tutelle à partir de 2017)
Etablissement référent
INRAE INRAE - Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (UMR 1019)
(établissement tutelle à partir de 2020)
Adresse
28 place Henri Dunant
63001 Clermont-Ferrand
  Contact
  courriel : unh-ara@inrae.fr
Site web : http://www1.clermont.inrae.fr/unh/
Taille en ETP (sans compter les stagiaires): supérieure à 50.
Descriptif :
L'alimentation est un déterminant majeur de la santé et du bien-être. C'est pourquoi les travaux de l'UNH visent à prévenir les désordres associés au vieillissement et/ou aux maladies chroniques (sarcopénie, ostéoporose, syndrome métabolique, athérosclérose). Pour relever ce défi sociétal majeur, l'UNH développe une approche innovante, intégrant la notion de complexité, tant sur le plan physiologique et métabolique que nutritionnel. L'objectif est de déterminer l'impact des comportements alimentaires et la fonctionnalité des aliments (ou des nutriments qui les composent) dans différentes situations physiopathologiques fréquemment associées au vieillissement et/ou aux maladies chroniques (inflammation, stress oxydant, stress métabolique, lipotoxicité, insulinorésistance dysfonction vasculaire, dérégulations hormonales ...), de manière à prévenir le déclin des grandes fonctions de l'organisme et des pathologies ciblées. L'identification de biomarqueurs précoces d'exposition ou du statut Physiologique constitue une priorité pour des approches prédictives. De telles connaissances sont effectivement essentielles à l'établissement des recommandations nutritionnelles préventives.
Année de création : 2000
Mission de la structure : Recherche
Mode de gestion de la structure : Non renseigné.
SIRET de la structure : Non renseigné.
Classement scientifique ERC
 - LS2 : Integrative Biology: from Genes and Genomes to Systems : Genetics, epigenetics, genomics and other ‘omics studies, bioinformatics, systems biology, genetic diseases, gene editing, innovative methods and modelling, ‘omics for personalised medicine
 - LS4 : Physiology in Health, Disease and Ageing : Organ and tissue physiology, comparative physiology, physiology of ageing, pathophysiology, inter-organ and tissue communication, endocrinology, nutrition, metabolism, interaction with the microbiome, non-communicable diseases including cancer (and except disorders of the nervous system and immunity-related diseases))
Domaine scientifique
Non renseigné
Ecole(s) doctorale(s) de rattachement
 -  ED 65 - SCIENCES DE LA VIE, SANTÉ, AGRONOMIE, ENVIRONNEMENT, depuis le 01/01/2017, fin d'accréditation le 31/12/2026
Rattachée au(x) programme(s) LOLF suivant(s):
Non renseigné
Rattachée au(x) thème(s) de recherche suivant(s):
nutrition; métabolisme; viellissement; biochimie; biomarqueurs; métabolomique;
Origine de la structure
intégration en 2012 de :
 -  200815470K - NUTRITION, CANCÉROGENÈSE ET THÉRAPIE ANTI TUMORALE
Liens avec d'autres structures :
Regroupe :
 -  Equipe interne 201223089Z - Microenvironnement Cellulaire, Immunomodulation et Nutrition   (lien exclusif (appartenance complète))
 -  Equipe interne 201623088F - Alimentation Muscle Santé et Sarcopénie   (lien exclusif (appartenance complète))
 -  Equipe interne 201623090H - Métabolisme Protéïque, Vieillissement et Nutrition   (lien exclusif (appartenance complète))
 -  Equipe interne 201623092K - Alimentation Microconstituants végétaux et Santé Vasculaire   (lien exclusif (appartenance complète))
 -  Equipe interne 201923097C - Protéine HomEOSTAsie Signalisation Stress   (lien exclusif (appartenance complète))
Site ESR :
Aucun.

Fiche mise à jour par Thomas AREAL le 11/06/2024 à 11:04